latte

L'inchiesta

14 gen 2026

L'altra faccia dell'allevamento intensivo: il latte che non trova sbocco, i prezzi in caduta e le deroghe per contenere l'impatto ambientale

La Lombardia continua a essere raccontata come il motore del latte italiano. Quasi la metà della produzione nazionale nasce nelle sue stalle e la filiera viene spesso indicata come un modello di efficienza e competitività. Anche di recente,...

di Marco Degli Angeli